Сегодня, 23:00 | Сергей Добровинский Сергей Добровинский Здоровье

Вкусно и полезно: как приготовить овощные чипсы дома

19 0

Натуральной хрустящей закуской можно заменить жирные и соленые картофельные снеки из магазина.

Фото: www.globallookpress.com/Elena Sikorskaya

Перейти в Дзен Следите за нашими новостями
в удобном формате Есть новость? Присылайте »

Картофельные чипсы можно заменить на домашние овощные снеки

Если вы любите чипсы, но картофельные снеки из магазина пугают вас избытком соли, масла и вредных добавок в составе, их можно заменить на домашние овощные закуски. О преимуществах такого угощения и о том, как его готовить рассказали 7Дней.ru.

Яркие овощные чипсы намного полезнее — их стоит не жарить, а запекать в духовке. Такая закуска приятно хрустит и насыщает клетчаткой и витаминами. Соль и специи следует добавлять умеренно, чтобы не перебить вкус.

Для приготовления овощных чипсов нужна одна крупная свекла — корнеплод должен быть плотным. После очистки его нужно нарезать на круглые пластинки толщиной 1-2 миллиметра.

Затем берем две сочных и толстых моркови — нарезать их лучше наискосок, чтобы кусочки были овальные. Далее — один цукини среднего размера. Этот овощ насыщен влагой и требует более продолжительной сушки.

Получившиеся куски нужно приправить оливковым или кокосовым маслом, добавить морскую соль и черный перец. Выпекать при температуре 130–140 градусов по 15 минут с каждой стороны.

Ранее 5-tv.ru писал о том, какой продукт повышает уровень серотонина.

Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.

Еда Здоровый образ жизни Здоровье

Читайте также

+26° 757 мм рт. ст.
28% 74.30
-0.32 88.55
0.66 🧙‍♀ Гороскоп на сегодня, 8 мая, для всех знаков зодиака

Нашли ошибку?

Укажите ваш email:

Отправить

Спасибо! Мы получили Ваше сообщение.

Закрыть